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【關於餃子皮】



姥姥的餃子皮有兩種：

▲純手桿皮：姥姥多年經驗，準確拿捏水與麵粉的比例調成

口感較有韌性，正宗外省做法，許多饕客慕名而來。




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▲健康Q皮：迎合現代人喜歡的Q口感，與左營製麵廠「欣昌」多年合作，無防腐劑，口感廣受好評。



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?【關於餃子】



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★手桿皮鮮魚餃x13★




△特色：姥姥最代表性的餃子之作，左營漁港鮮送旗魚，珍貴韭黃口感細緻、不喧賓奪主，手桿皮韌性足保留原味湯汁

△建議：口味偏重，原味享用最佳。







★手桿皮咕咕雞餃x18★





△特色：創新又復古的口味！乾香菇濃厚香、黑木耳提口感、雞腿與胸肉的結合，回頭率88%

△建議：搭配新鮮蒜頭切碎、醬油、醋~最道地吃法

★Q皮高麗菜蝦x22★





△特色：哈囉市場鮮凍海蝦！絕無硼砂，不破壞高麗菜爽脆口感~鮮味十足，網路商場限定。

△建議：蝦子較有個性，烹煮時請溫柔攪動，避免骨肉分離







★Q皮韭菜蝦x22★

△特色：哈囉市場鮮凍海蝦！絕無硼砂，網路商場限定。

△建議：蝦子較有個性，烹煮時請溫柔攪動，避免骨肉分離



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★Q皮玉米豬肉x25★


△特色：選用「台鳳牌」金黃玉米，不額外加糖，依然香甜美味，廣受男女老少喜愛～

△建議：沾原味醬油、香油，感受食材原本香甜。






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新上市～★Q皮蔬食水餃x22★


△特色：清爽用料，無負擔添加物，即便不吃素的人也愛的輕食料理。

△建議：簡單醬油，香油調味~原來健康這麼簡單！








★★請注意★★

蔬食水餃堅持天然食材，不添加黏著劑或其他加工食品

且蔬菜類很快熟，若浮起請盡快撈起

水煮時，請轉中、小火

萬萬不可大火滾煮！

萬萬不可大火滾煮！

萬萬不可大火滾煮！

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★Q皮高麗菜豬肉x30★




△特色：台灣高麗菜口感細緻，搭配溫體豬後腿肉不同攪法，口感層次UP！

△建議：百搭口味，可搭配濃湯享用！











★Q皮韭菜豬肉x30★





△特色：去蕪存菁韭菜濃郁韭香，大人味十足！

△建議：清沾醬油提味



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★拇指餛飩x30顆★




△特色：99%鮮肉，反覆攪打、簡單麻油提味，人氣鮮Q！

△建議：適合抄手、湯品







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?【關於包裝】







★可直接複製貼上於備註欄★

高麗菜豬肉x30顆 _________包

韭菜豬肉x30顆___________ 包

玉米豬肉x25顆___________ 包

拇指餛飩x30顆___________ 包

韭菜鮮蝦x22顆___________ 包

高麗菜鮮蝦x22顆_________ ?包

清爽蔬食水餃x22顆________ 包

手桿皮咕咕雞x18顆________包

手桿皮鮮魚餃x13顆________包



















時事分享



王姓貨車司機日前駕車從土城上台65快速道路往板橋，不料，在經匝道匯流處時，因視線死角碰撞到一部要價600萬號稱「東瀛戰神」的NISSAN GT-R跑車。王男下車見撞到跑車原本很緊張，但當他打電話向老闆請示該怎麼辦時，老闆竟霸氣回說「車子有保險」，於是，他立即和跑車張姓駕駛達成和解。

警方表示，張姓跑車駕駛（35歲）原是行駛在台65線的主線道上，大貨車則是從土城匝道上台65線，因超跑車身極低導致大貨車發生視線死角，撞及超跑的左側車身，所幸，在車禍發生後，超跑駕駛還能及時掌控方向盤，才未使車禍害擴大。

隨後雙方將車輛置於道旁，等警方前來處置，王姓貨車駕駛見撞到跑車原極為緊張，立即打電話向老闆請示該怎麼辦，但老闆則是霸氣的回說「車子有保險」，讓貨車駕駛立時鬆了一口氣，雖然，這部NISSAN GT-R跑車修理費用可能高達20萬元，最後兩人當下是以和解收場。

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